Измислен кекс

 

Продукти

3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 с.л, сода за хляб
1 каф.ч. олио (пълна почти до горе)
1 пакетче ванилия
3 ч.ч. брашно

Фантазията: (добавят се по вкус)

1 суп.л. какао
1 суп.л. мед 

1 малко бурканче конфитюр
орехи
пудра захар

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се разбиват докато станат пухкави.
Към млякото се добавя содата и след като шупне, се изсипва при захарта и яйцата.
Прибавя се олиото, ванилията и брашното.Разбърква се добре.По желание се добавят смлените орехи или някакъв вид ядки, конфитюра и меда.За цветен кекс сместа се разделя на две части и към едната се добавя какаото.Сместа се изсипва във форма за кекс и се пече на предварително загрята фурна на 180*.Аз го пека за около час.

Медът и сладкото не позволяват на тестото да се надуе..., но пак е вкусно.